Unsere Produkte

Milch, Lamm & Wolle

Kuhpon steht für Milchproduktion. Das Ziel aller fünf Betriebe in Europa ist es, Qualitätsmilch auf höchstem Niveau zu erzeugen. Dies gilt sowohl für die Biobetriebe als auch für die konventionellen Betriebe.


Die Milch wird an lokale Molkereien geliefert. Die Molkereien bezahlen nicht nur für die gute Qualität, sondern auch für die Inhaltsstoffe. Die Berechnung des Milchpreises variiert von Land zu Land. Einige Molkereien konzentrieren sich stärker auf den Anteil von Fett und Eiweiß, andere auf das Volumen. Durch gezielte Züchtung und Fütterung der Kühe, versuchen wir die optimale Bezahlung durch die Molkerei zu erreichen.


Neben der Milchproduktion betreiben wir Ackerbau. Wir produzieren Mais, Weizen, Gerste und bauen in kleinem Umfang Sojabohnen an. Seitdem wir in Deutschland auf EU-Bio umgestellt haben, produzieren wir ebenfalls für den Biomarkt.


Unsere Schafherde, die 3500 Mutterschafe umfasst, produziert hochwertige Weidelämmer, welche in Deutschland und international begehrt sind. Die Mutterschafe genießen ganzjährigen Weidegang. Um die Lämmer beim Wachstumsprozess zu unterstützen, werden sie im Stall mit einem Mix aus Raufutter und Konzentrat zugefüttert.


Mit einer kleinen Mutterkuhherde von 65 Tieren der Rasse Salers werden sensible Naturschutzflächen entlang der Ufer des Flüsschens Warnow beweidet.